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कक्षा 10 विज्ञान अध्याय 6: जैव प्रक्रम | नोट्स, प्रश्न-उत्तर व MCQ टेस्ट | Bihar Board

📘 कक्षा 10 • विज्ञान • बिहार बोर्ड

अध्याय 6: जैव प्रक्रम (Life Processes)

सरल उदाहरण, चरणबद्ध व्याख्या, महत्वपूर्ण प्रश्न-उत्तर और 50 MCQ ऑनलाइन टेस्ट

📖 अध्यायवार नोट्स✍️ हल सहित प्रश्न📝 50 MCQ टेस्ट

📖 अध्याय परिचय — जीवन चलता कैसे है?

विद्यार्थियों, क्या आपने कभी सोचा है कि पौधे अपना भोजन कैसे बनाते हैं, दौड़ने या खेलने पर हमारी साँस तेज़ क्यों हो जाती है, शरीर में रक्त लगातार क्यों बहता रहता है और गुर्दे रक्त से अपशिष्ट पदार्थों को कैसे अलग करते हैं? ऐसा इसलिए होता है क्योंकि हर जीवित प्राणी में कुछ विशेष क्रियाएँ लगातार होती रहती हैं, जो उसे जीवित बनाए रखती हैं। इन क्रियाओं को ही हम जैव प्रक्रम (Life Processes) कहते हैं।

हमारे शरीर को ऊर्जा के लिए भोजन चाहिए, भोजन से उपयोगी पदार्थ प्राप्त करने के लिए पाचन चाहिए, ऑक्सीजन और पोषक पदार्थों को कोशिकाओं तक पहुँचाने के लिए परिवहन चाहिए तथा शरीर में बने अपशिष्टों को बाहर निकालने के लिए उत्सर्जन चाहिए। पौधों में भी भोजन बनाने, जल पहुँचाने और अपशिष्टों को हटाने की विशेष प्रक्रियाएँ होती हैं।

इस अध्याय में हम सरल उदाहरणों और चित्रों की सहायता से जानेंगे कि पोषण, श्वसन, परिवहन और उत्सर्जन क्या हैं, ये कैसे काम करते हैं और सभी जैव प्रक्रम मिलकर जीव को जीवित रखने में किस प्रकार सहायता करते हैं।

शिक्षक की याद रखने वाली बात: जीवन को बनाए रखने वाली आवश्यक क्रियाओं को जैव प्रक्रम (Life Processes) कहते हैं।
मुख्य जैव प्रक्रम: पोषण → श्वसन → परिवहन → उत्सर्जन।
📌 ध्यान दें: यह अध्याय बोर्ड परीक्षा के दृष्टिकोण से बहुत महत्वपूर्ण है। प्रकाश संश्लेषण, पाचन तंत्र, हृदय, जाइलम-फ्लोएम और वृक्क से संबंधित प्रश्न लगभग हर साल पूछे जाते हैं।
जैव प्रक्रमों का चक्र पोषण, श्वसन, परिवहन और उत्सर्जन — चारों प्रक्रम एक दूसरे से जुड़े हुए दर्शाए गए हैं। जैव प्रक्रम 🥗 पोषण 🌬️ श्वसन ❤️ वहन 🚽 उत्सर्जन

🥗 1. पोषण (Nutrition)

पोषण वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा जीव भोजन प्राप्त करता है और उससे ऊर्जा तथा शरीर के निर्माण/मरम्मत के लिए आवश्यक पदार्थ प्राप्त करता है।

1.1 पोषण के प्रमुख प्रकार

🌿 स्वपोषी पोषण
जीव अपना भोजन स्वयं बनाता है। हरे पौधे प्रकाश संश्लेषण द्वारा भोजन बनाते हैं।
🦁 विषमपोषी पोषण
जीव भोजन के लिए दूसरे जीवों या उनसे प्राप्त पदार्थों पर निर्भर रहते हैं। मानव, अधिकांश जन्तु और फफूँद इसके उदाहरण हैं।

1.2 प्रकाश संश्लेषण

हरे पौधे सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में क्लोरोफिल की सहायता से कार्बन डाइऑक्साइड और जल से भोजन बनाते हैं तथा ऑक्सीजन मुक्त करते हैं।

CO₂ + H₂O —(सूर्य का प्रकाश, क्लोरोफिल)→ ग्लूकोज + O₂
प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया सूर्य का प्रकाश और पत्तियों में प्रवेश करती कार्बन डाइऑक्साइड, जड़ों से आता जल, तथा पौधे में बनता भोजन और बाहर निकलती ऑक्सीजन दर्शाने वाला चित्र। सूर्य का प्रकाश जल (जड़ों से) CO₂ O₂ बाहर पत्तियों मेंभोजन बनता है
उदाहरण: हरी पत्तियाँ पौधे की भोजन-निर्माण की प्रमुख जगह हैं। पत्ती में उपस्थित क्लोरोफिल प्रकाश ऊर्जा को उपयोगी बनाने में सहायता करता है।

1.3 प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक पदार्थ

  • कार्बन डाइऑक्साइड: वायुमंडल से पत्तियों के रंध्रों द्वारा।
  • जल: जड़ों द्वारा मिट्टी से अवशोषित होकर जाइलम के माध्यम से पत्तियों तक पहुँचता है।
  • सूर्य का प्रकाश: ऊर्जा का स्रोत।
  • क्लोरोफिल: प्रकाश ऊर्जा को ग्रहण करने में सहायक।

1.4 मानव में पोषण और पाचन

मानव विषमपोषी जीव है। भोजन को शरीर के लिए उपयोगी छोटे-छोटे अणुओं में बदलने की प्रक्रिया पाचन कहलाती है।

मुँह: दाँत भोजन को छोटे टुकड़ों में तोड़ते हैं और लार भोजन को नम करती है। लार में उपस्थित एंजाइम स्टार्च के पाचन की शुरुआत करता है।
आमाशय: यहाँ अम्लीय माध्यम बनता है। HCl अम्लीय वातावरण बनाने तथा अनेक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने में सहायता करता है, जबकि पेप्सिन प्रोटीन के पाचन में सहायता करता है।
छोटी आँत: यहाँ पाचन लगभग पूर्ण होता है और पचे हुए पोषक पदार्थों का अवशोषण होता है। इसकी भीतरी सतह पर उंगली जैसी संरचनाएँ विल्ली होती हैं, जो अवशोषण का क्षेत्र बढ़ाती हैं।
बड़ी आँत: यहाँ मुख्यतः जल का अवशोषण होता है। अपचित पदार्थ आगे मल के रूप में बाहर निकाला जाता है; इसे मलत्याग (egestion) कहा जाता है।
मानव पाचन मार्ग मुँह से भोजन नली, आमाशय और छोटी आँत होते हुए बड़ी आँत तक भोजन के जाने तथा पोषक पदार्थों के अवशोषण का सरल क्रम-चित्र। मुँह भोजन नली आमाशय छोटी आँत बड़ीआँत पाचन: भोजन के छोटे, घुलनशील अणु बनते हैं रक्त में पोषक पदार्थों का अवशोषण

🌬️ 2. श्वसन (Respiration)

भोजन में संचित ऊर्जा को उपयोगी रूप में प्राप्त करने के लिए उसका विघटन करने की प्रक्रिया श्वसन कहलाती है। श्वसन केवल साँस लेना नहीं है; इसमें कोशिकाओं में भोजन से ऊर्जा मुक्त होती है और ATP के रूप में उपयोगी ऊर्जा उपलब्ध होती है।

2.1 वायवीय श्वसन

ऑक्सीजन की उपस्थिति में: ग्लूकोज का अधिक पूर्ण विघटन होता है और अधिक ऊर्जा प्राप्त होती है।
ग्लूकोज + O₂ → CO₂ + H₂O + ऊर्जा (ATP)
वायवीय श्वसन का सरल चित्र ग्लूकोज और ऑक्सीजन कोशिका में पहुँचते हैं तथा कार्बन डाइऑक्साइड, जल और ATP के रूप में ऊर्जा प्राप्त होती है। ग्लूकोज+ ऑक्सीजन कोशिका CO₂ + H₂O+ ATPऊर्जा ऑक्सीजन की उपस्थिति में अधिक ऊर्जा मुक्त होती है
  • अधिक ऊर्जा प्राप्त होती है।
  • माइटोकॉन्ड्रिया ऊर्जा-उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
  • मानव और अधिकांश जन्तुओं में मुख्यतः यही प्रकार पाया जाता है।

2.2 अवायवीय श्वसन

ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में: ग्लूकोज का अपूर्ण विघटन होता है और वायवीय श्वसन की तुलना में कम ऊर्जा प्राप्त होती है।
यीस्ट: यीस्ट में ग्लूकोज के अपघटन से एल्कोहॉल, कार्बन डाइऑक्साइड और ऊर्जा बन सकती है।
मांसपेशियों में: बहुत अधिक व्यायाम के समय ऑक्सीजन की कमी होने पर मांसपेशियों में लैक्टिक अम्ल बन सकता है, जिससे थकान/ऐंठन की स्थिति से जोड़ा जाता है।

2.3 श्वसन और साँस लेना में अंतर

साँस लेनाश्वसन
वायु का शरीर में अंदर जाना और बाहर आना।कोशिकाओं में भोजन से ऊर्जा मुक्त होने की रासायनिक प्रक्रिया।
मुख्यतः श्वसन अंगों की क्रिया।कोशिकीय स्तर पर ऊर्जा उत्पादन।

❤️ 3. वहन/परिवहन (Transportation)

शरीर में भोजन, ऑक्सीजन, जल, हार्मोन तथा अन्य आवश्यक पदार्थों को एक स्थान से दूसरे स्थान तक पहुँचाने की प्रक्रिया परिवहन कहलाती है।

3.1 मानव में परिवहन

हृदय: यह एक पेशीय पंप है जो रक्त को पूरे शरीर में प्रवाहित करता है। मानव हृदय में चार कक्ष होते हैं—दो आलिंद और दो निलय।
धमनियाँ (Arteries): रक्त को हृदय से शरीर के विभिन्न भागों की ओर ले जाती हैं। सामान्यतः इनमें ऑक्सीजन-युक्त रक्त होता है; फुफ्फुसीय धमनी इसका प्रमुख अपवाद है।
शिराएँ (Veins): रक्त को शरीर के भागों से हृदय की ओर लाती हैं। सामान्यतः इनमें ऑक्सीजन-विहीन रक्त होता है; फुफ्फुसीय शिरा इसका प्रमुख अपवाद है।
हीमोग्लोबिन: लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाने वाला पदार्थ है जो ऑक्सीजन के परिवहन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
द्वि-परिसंचरण: मानव में एक पूर्ण चक्र में रक्त हृदय से दो बार होकर गुजरता है—एक बार फेफड़ों की ओर/से और दूसरी बार शरीर के अन्य भागों की ओर/से। इससे ऑक्सीजन-युक्त और ऑक्सीजन-विहीन रक्त के पृथक्करण में सहायता मिलती है।
मानव में दोहरा रक्त परिसंचरण हृदय से रक्त फेफड़ों तक जाकर ऑक्सीजन ग्रहण करता है और फिर हृदय से शरीर के अंगों तक पहुँचता है। तीर रक्त के प्रवाह की दिशा दिखाते हैं। हृदयदायाँ भाग फेफड़ेO₂ ग्रहण शरीरकोशिकाएँ एक चक्र में रक्त हृदय से दो बार गुजरता है

3.2 पौधों में परिवहन

🌿 जाइलम (Xylem)
जड़ों से जल तथा खनिजों को पौधे के ऊपर की ओर पहुँचाता है। वाष्पोत्सर्जन से उत्पन्न खिंचाव भी जल के ऊपर जाने में सहायक होता है।
🍎 फ्लोएम (Phloem)
पत्तियों में बने भोजन को पौधे के विभिन्न भागों तक पहुँचाता है। भोजन का परिवहन आवश्यकता के अनुसार विभिन्न दिशाओं में हो सकता है।
याद रखने की ट्रिक: जाइलम → जल और फ्लोएम → भोजन।

🚽 4. उत्सर्जन (Excretion)

शरीर में उपापचय के दौरान बने हानिकारक या अनावश्यक पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने की प्रक्रिया उत्सर्जन कहलाती है।

4.1 मानव उत्सर्जन तंत्र

मुख्य अंग: दो वृक्क (Kidneys), दो मूत्रवाहिनियाँ (Ureters), मूत्राशय (Urinary bladder) और मूत्रमार्ग (Urethra)।
नेफ्रॉन: वृक्क की संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई है। प्रत्येक वृक्क में बहुत बड़ी संख्या में नेफ्रॉन पाए जाते हैं।

नेफ्रॉन का कार्य

  1. निस्यंदन: रक्त से छोटे घुले पदार्थों और अपशिष्टों का छनना।
  2. पुनःअवशोषण: उपयोगी पदार्थों और आवश्यक जल का शरीर द्वारा वापस ग्रहण।
  3. मूत्र निर्माण: शेष अपशिष्ट पदार्थ मूत्र के रूप में आगे जाते हैं।
उदाहरण: यूरिया जैसे नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट रक्त द्वारा वृक्क तक पहुँचते हैं और मूत्र के माध्यम से शरीर से बाहर निकाले जाते हैं।

4.2 पौधों में उत्सर्जन

  • पत्तियों के झड़ने के माध्यम से कुछ अपशिष्टों का निष्कासन।
  • गोंद और रेजिन जैसे पदार्थों के रूप में अपशिष्टों का संचय/निष्कासन।
  • वाष्पोत्सर्जन द्वारा जल की हानि।
  • कुछ अपशिष्ट पदार्थ कोशिकाओं में जमा भी किए जा सकते हैं।

📊 5. चारों जैव प्रक्रमों का त्वरित पुनरावलोकन

जैव प्रक्रममुख्य कार्यमहत्वपूर्ण उदाहरण/अंग
पोषणभोजन और पोषक पदार्थ प्राप्त करनाप्रकाश संश्लेषण, पाचन तंत्र
श्वसनभोजन से ऊर्जा मुक्त करनावायवीय/अवायवीय श्वसन, माइटोकॉन्ड्रिया
परिवहनपदार्थों को एक स्थान से दूसरे स्थान तक पहुँचानाहृदय, रक्त, जाइलम, फ्लोएम
उत्सर्जनउपापचयी अपशिष्टों को हटानावृक्क, नेफ्रॉन, मूत्र

📚 परीक्षा सारांश

पोषण: स्वपोषी जीव अपना भोजन स्वयं बनाते हैं, जबकि विषमपोषी जीव भोजन के लिए अन्य स्रोतों पर निर्भर रहते हैं।
प्रकाश संश्लेषण: CO₂ और H₂O से सूर्य के प्रकाश तथा क्लोरोफिल की सहायता से भोजन बनता है और O₂ मुक्त होती है।
श्वसन: वायवीय श्वसन में अधिक ऊर्जा मिलती है; अवायवीय श्वसन में कम ऊर्जा प्राप्त होती है।
मानव परिवहन: हृदय रक्त को पंप करता है; हीमोग्लोबिन ऑक्सीजन के परिवहन में सहायक है।
पौधों में परिवहन: जाइलम जल और खनिज तथा फ्लोएम भोजन का परिवहन करता है।
उत्सर्जन: वृक्क रक्त से अपशिष्टों को हटाकर मूत्र निर्माण में सहायता करते हैं और नेफ्रॉन वृक्क की क्रियात्मक इकाई है।

📝 प्रश्नोत्तर

प्रश्न पर क्लिक करके उत्तर देखें। एक समय में केवल एक उत्तर खुला रहेगा।

अति लघु उत्तरीय प्रश्न
1जैव प्रक्रम क्या हैं?›
उत्तर:जीव के शरीर में जीवन को बनाए रखने के लिए होने वाले आवश्यक कार्यों को जैव प्रक्रम कहते हैं।
2पोषण क्या है?›
उत्तर:भोजन प्राप्त करने तथा उससे ऊर्जा और आवश्यक पोषक पदार्थ प्राप्त करने की प्रक्रिया पोषण कहलाती है।
3स्वपोषी पोषण क्या है?›
उत्तर:जिस पोषण में जीव अपना भोजन स्वयं बनाता है, उसे स्वपोषी पोषण कहते हैं। हरे पौधे इसके उदाहरण हैं।
4प्रकाश संश्लेषण के लिए दो आवश्यक पदार्थ लिखिए।›
उत्तर:कार्बन डाइऑक्साइड और जल प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक पदार्थ हैं। इसके लिए सूर्य का प्रकाश और क्लोरोफिल भी आवश्यक हैं।
5श्वसन क्या है?›
उत्तर:भोजन के रासायनिक विघटन से ऊर्जा मुक्त होने की प्रक्रिया श्वसन कहलाती है।
6वायवीय श्वसन क्या है?›
उत्तर:ऑक्सीजन की उपस्थिति में भोजन के विघटन से ऊर्जा प्राप्त होने वाला श्वसन वायवीय श्वसन कहलाता है।
7जाइलम का कार्य क्या है?›
उत्तर:जाइलम जड़ों से जल और खनिजों को पौधे के अन्य भागों तक पहुँचाता है।
8फ्लोएम का कार्य क्या है?›
उत्तर:फ्लोएम पत्तियों में बने भोजन को पौधे के विभिन्न भागों तक पहुँचाता है।
9नेफ्रॉन क्या है?›
उत्तर:नेफ्रॉन वृक्क की संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई है।
10उत्सर्जन क्या है?›
उत्तर:उपापचय से बने हानिकारक या अनावश्यक पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने की प्रक्रिया उत्सर्जन कहलाती है।
लघु उत्तरीय प्रश्न
11स्वपोषी और विषमपोषी पोषण में अंतर बताइए।›
उत्तर:स्वपोषी पोषण में जीव अपना भोजन स्वयं बनाता है, जैसे हरे पौधे। विषमपोषी पोषण में जीव भोजन के लिए दूसरे जीवों या उनसे प्राप्त पदार्थों पर निर्भर रहता है, जैसे मानव, अधिकांश जन्तु और फफूँद।
12प्रकाश संश्लेषण को समीकरण सहित समझाइए।›
उत्तर:हरे पौधे सूर्य के प्रकाश और क्लोरोफिल की उपस्थिति में कार्बन डाइऑक्साइड तथा जल से ग्लूकोज बनाते हैं और ऑक्सीजन मुक्त करते हैं। समीकरण: CO₂ + H₂O —(प्रकाश, क्लोरोफिल)→ ग्लूकोज + O₂।
13मानव पाचन में आमाशय का क्या महत्व है?›
उत्तर:आमाशय में HCl अम्लीय वातावरण बनाता है और कई सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने में सहायता करता है। पेप्सिन जैसे एंजाइम प्रोटीन के पाचन में सहायता करते हैं।
14छोटी आँत पाचन के लिए क्यों महत्वपूर्ण है?›
उत्तर:छोटी आँत में भोजन का पाचन लगभग पूर्ण होता है। इसकी भीतरी सतह की विल्ली पचे हुए पोषक पदार्थों के अवशोषण के लिए सतह क्षेत्र बढ़ाती हैं।
15वायवीय और अवायवीय श्वसन में अंतर बताइए।›
उत्तर:वायवीय श्वसन ऑक्सीजन की उपस्थिति में होता है और सामान्यतः अधिक ऊर्जा देता है। अवायवीय श्वसन ऑक्सीजन के बिना होता है और कम ऊर्जा देता है; यीस्ट इसका उदाहरण है।
16मांसपेशियों में लैक्टिक अम्ल कब बन सकता है?›
उत्तर:बहुत अधिक व्यायाम के समय जब मांसपेशियों को पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं मिल पाती, तब अवायवीय श्वसन के कारण लैक्टिक अम्ल बन सकता है।
17मानव हृदय का क्या कार्य है?›
उत्तर:हृदय एक पेशीय पंप है जो रक्त को फेफड़ों और शरीर के विभिन्न भागों तक पहुँचाता है तथा शरीर से वापस आने वाले रक्त को फिर से परिसंचरण में भेजता है।
18धमनी और शिरा में अंतर बताइए।›
उत्तर:धमनियाँ रक्त को हृदय से शरीर की ओर ले जाती हैं, जबकि शिराएँ रक्त को शरीर के भागों से हृदय की ओर लाती हैं। दोनों में रक्त की ऑक्सीजन मात्रा हमेशा समान नहीं होती।
19जाइलम और फ्लोएम में अंतर बताइए।›
उत्तर:जाइलम मुख्यतः जल और खनिजों का परिवहन करता है, जबकि फ्लोएम पत्तियों में बने भोजन का परिवहन करता है।
20पौधों में उत्सर्जन किस प्रकार होता है?›
उत्तर:पौधे पत्तियाँ गिराकर, गोंद और रेजिन जैसे पदार्थों में अपशिष्ट जमा करके तथा वाष्पोत्सर्जन द्वारा जल की हानि करके अपशिष्टों से छुटकारा पाने में सक्षम होते हैं।
दीर्घ उत्तरीय प्रश्न
21मानव पाचन तंत्र में भोजन के पाचन की प्रक्रिया समझाइए।›
उत्तर:भोजन मुँह से शरीर में प्रवेश करता है जहाँ दाँत उसे छोटे टुकड़ों में तोड़ते हैं और लार पाचन की शुरुआत करती है। भोजन आमाशय में पहुँचता है जहाँ HCl अम्लीय माध्यम बनाता है और पेप्सिन प्रोटीन के पाचन में सहायता करता है। छोटी आँत में पाचन लगभग पूर्ण होता है और विल्ली द्वारा पचे हुए पोषक पदार्थों का अवशोषण होता है। बड़ी आँत में मुख्यतः जल का अवशोषण होता है और अपचित पदार्थ मल के रूप में बाहर निकलता है।
22वायवीय और अवायवीय श्वसन को उदाहरण सहित समझाइए।›
उत्तर:वायवीय श्वसन में ऑक्सीजन की उपस्थिति में ग्लूकोज का अधिक पूर्ण विघटन होता है और अधिक ऊर्जा प्राप्त होती है। इसका प्रमुख उदाहरण मानव में कोशिकीय श्वसन है। अवायवीय श्वसन में ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में ग्लूकोज का अपूर्ण विघटन होता है और कम ऊर्जा मिलती है। यीस्ट में इससे एल्कोहॉल और CO₂ बन सकते हैं, जबकि ऑक्सीजन की कमी में मांसपेशियों में लैक्टिक अम्ल बन सकता है।
23मानव शरीर में रक्त परिसंचरण की भूमिका समझाइए।›
उत्तर:हृदय रक्त को पंप करता है। रक्त ऑक्सीजन, पचे हुए भोजन, हार्मोन तथा अन्य आवश्यक पदार्थों को शरीर के विभिन्न भागों तक पहुँचाता है और अपशिष्ट पदार्थों को हटाने में सहायता करता है। मानव हृदय में चार कक्ष होते हैं, जिससे ऑक्सीजन-युक्त और ऑक्सीजन-विहीन रक्त के पृथक्करण में सहायता मिलती है। हीमोग्लोबिन ऑक्सीजन के परिवहन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
24पौधों में जल और भोजन का परिवहन कैसे होता है?›
उत्तर:जाइलम जड़ों द्वारा अवशोषित जल और खनिजों को पौधे के ऊपर की ओर पहुँचाता है। वाष्पोत्सर्जन से उत्पन्न खिंचाव इसमें सहायक होता है। फ्लोएम पत्तियों में प्रकाश संश्लेषण से बने भोजन को पौधे के विभिन्न भागों तक पहुँचाता है। भोजन का यह परिवहन आवश्यकता के अनुसार अलग-अलग दिशाओं में हो सकता है।
25मानव उत्सर्जन तंत्र का वर्णन कीजिए।›
उत्तर:मानव उत्सर्जन तंत्र में मुख्यतः दो वृक्क, दो मूत्रवाहिनियाँ, मूत्राशय और मूत्रमार्ग होते हैं। वृक्कों में उपस्थित नेफ्रॉन रक्त को छानते हैं। उपयोगी पदार्थों और आवश्यक जल का पुनःअवशोषण होता है तथा नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट जैसे यूरिया मूत्र के साथ बाहर निकलते हैं। मूत्रवाहिनियाँ मूत्र को मूत्राशय तक पहुँचाती हैं और मूत्रमार्ग के द्वारा शरीर से बाहर निकाला जाता है।
26जैव प्रक्रमों के चार प्रमुख प्रकारों को उदाहरण सहित समझाइए।›
उत्तर:पोषण में जीव भोजन प्राप्त करता है; हरे पौधों में प्रकाश संश्लेषण इसका उदाहरण है। श्वसन में भोजन से ऊर्जा मुक्त होती है। परिवहन में ऑक्सीजन, भोजन, जल आदि का शरीर में स्थानांतरण होता है; मानव में रक्त और पौधों में जाइलम-फ्लोएम इसके उदाहरण हैं। उत्सर्जन में उपापचयी अपशिष्ट बाहर निकाले जाते हैं; मानव में वृक्क इसका प्रमुख उदाहरण है।
27प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक परिस्थितियों और उसके महत्व को समझाइए।›
उत्तर:प्रकाश संश्लेषण के लिए कार्बन डाइऑक्साइड, जल, सूर्य का प्रकाश और क्लोरोफिल आवश्यक हैं। हरे पौधे इनकी सहायता से ग्लूकोज जैसे भोजन का निर्माण करते हैं और ऑक्सीजन मुक्त करते हैं। इस प्रक्रिया से पौधों को भोजन मिलता है तथा खाद्य शृंखला के लिए ऊर्जा का आधार तैयार होता है।
28मानव में परिवहन और पौधों में परिवहन की तुलना कीजिए।›
उत्तर:मानव में हृदय, रक्त और रक्त वाहिकाएँ परिवहन तंत्र का प्रमुख भाग हैं। रक्त ऑक्सीजन, भोजन और अन्य पदार्थों को पहुँचाता है। पौधों में जाइलम जल तथा खनिजों और फ्लोएम भोजन का परिवहन करता है। इस प्रकार दोनों में पदार्थों का स्थानांतरण आवश्यक है, लेकिन उनकी संरचनाएँ और परिवहन के माध्यम अलग हैं।
29उत्सर्जन और मलत्याग में अंतर स्पष्ट कीजिए।›
उत्तर:उत्सर्जन उपापचय से बने अपशिष्ट पदार्थों को शरीर से हटाने की प्रक्रिया है, जैसे यूरिया का मूत्र द्वारा बाहर निकलना। मलत्याग में अपचित भोजन के अवशेष शरीर से बाहर निकलते हैं। इसलिए दोनों प्रक्रियाएँ अलग हैं और इनके पदार्थ भी अलग प्रकार के होते हैं।
30जीवों के लिए जैव प्रक्रम आवश्यक क्यों हैं?›
उत्तर:जीवित शरीर में ऊर्जा की आवश्यकता, वृद्धि, मरम्मत, पदार्थों का परिवहन और अपशिष्टों का निष्कासन लगातार होता रहता है। पोषण भोजन उपलब्ध कराता है, श्वसन ऊर्जा देता है, परिवहन आवश्यक पदार्थ पहुँचाता है और उत्सर्जन अपशिष्ट हटाता है। इन प्रक्रियाओं के समन्वय से शरीर की जीवन-क्रियाएँ चलती रहती हैं।

📝 50 MCQ ऑनलाइन टेस्ट

नोट: सभी 50 प्रश्न अध्याय 6 के Notes पर आधारित हैं। विकल्प चुनते ही उत्तर लॉक होगा और सही/गलत स्थिति तथा व्याख्या दिखाई देगी।
📊 टेस्ट प्रगति0 / 50
0 / 50
1. जैव प्रक्रम किससे संबंधित हैं?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: जैव प्रक्रम जीवन को बनाए रखने वाली आवश्यक क्रियाएँ हैं। इनमें पोषण, श्वसन, परिवहन और उत्सर्जन जैसी क्रियाएँ शामिल हैं।
2. हरे पौधों में किस प्रकार का पोषण पाया जाता है?
उत्तर: विकल्प (c)
व्याख्या: हरे पौधे प्रकाश संश्लेषण द्वारा अपना भोजन बनाते हैं। इस प्रक्रिया में पौधे प्रकाश, जल और कार्बन डाइऑक्साइड की सहायता लेते हैं।
3. प्रकाश संश्लेषण में किस गैस का उपयोग होता है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: पौधे प्रकाश संश्लेषण के लिए CO₂ का उपयोग करते हैं। पौधे वायुमंडल से यह गैस पत्तियों के रंध्रों द्वारा प्राप्त करते हैं।
4. प्रकाश संश्लेषण के लिए मुख्य ऊर्जा स्रोत क्या है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: सूर्य का प्रकाश प्रकाश संश्लेषण के लिए ऊर्जा देता है। क्लोरोफिल इस ऊर्जा को ग्रहण करने में मदद करता है, जिससे भोजन बन पाता है।
5. पौधों में क्लोरोफिल का प्रमुख कार्य क्या है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: क्लोरोफिल प्रकाश ऊर्जा को ग्रहण करने में सहायक है। यह हरी पत्तियों में पाया जाता है और प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक है।
6. मानव किस प्रकार का पोषण करता है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: मानव भोजन के लिए बाहरी स्रोतों पर निर्भर रहता है। वे भोजन प्राप्त करते हैं और उससे ऊर्जा तथा पोषक पदार्थ हासिल करते हैं।
7. लार में कौन-सा एंजाइम स्टार्च के पाचन की शुरुआत करता है?
उत्तर: विकल्प (c)
व्याख्या: लार में एमाइलेज स्टार्च के पाचन की शुरुआत करता है। यह एंजाइम लार में मौजूद होता है और भोजन के मुँह में रहते ही काम शुरू कर देता है।
8. आमाशय में HCl का एक प्रमुख कार्य क्या है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: HCl आमाशय में अम्लीय माध्यम बनाने में सहायता करता है। यह माध्यम पेप्सिन जैसे एंजाइम को काम करने के लिए भी अनुकूल बनाता है।
9. पेप्सिन मुख्यतः किसके पाचन में सहायक है?
उत्तर: विकल्प (c)
व्याख्या: पेप्सिन प्रोटीन के पाचन में सहायक है। प्रोटीन भोजन का एक प्रमुख पोषक घटक है, जिसका पाचन आमाशय में शुरू होता है।
10. पचे हुए भोजन का प्रमुख अवशोषण कहाँ होता है?
उत्तर: विकल्प (c)
व्याख्या: छोटी आँत में पचे हुए पोषक पदार्थों का प्रमुख अवशोषण होता है। छोटी आँत की भीतरी सतह पर मौजूद विल्ली इस अवशोषण को अधिक प्रभावी बनाती हैं।
11. छोटी आँत की विल्ली का प्रमुख लाभ क्या है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: विल्ली अवशोषण के लिए सतह क्षेत्र बढ़ाती हैं। इससे पचे हुए पोषक पदार्थ रक्त में पहुँचने में अधिक सुविधा होती है।
12. बड़ी आँत में मुख्यतः क्या अवशोषित होता है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: बड़ी आँत मुख्यतः जल के अवशोषण में सहायक है। बड़ी आँत में जल वापस शरीर में अवशोषित होता है और अपचित पदार्थ आगे बढ़ते हैं।
13. श्वसन का मुख्य उद्देश्य क्या है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: श्वसन में भोजन के विघटन से ऊर्जा मुक्त होती है। मुक्त हुई ऊर्जा कोशिकाओं की विभिन्न आवश्यक गतिविधियों में उपयोग होती है।
14. वायवीय श्वसन के लिए क्या आवश्यक है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: वायवीय श्वसन ऑक्सीजन की उपस्थिति में होता है। ऑक्सीजन की उपस्थिति में ग्लूकोज का अधिक पूर्ण विघटन होता है।
15. वायवीय श्वसन में सामान्यतः कैसी ऊर्जा प्राप्त होती है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: वायवीय श्वसन में अवायवीय की तुलना में अधिक ऊर्जा मिलती है। इसमें ग्लूकोज का विघटन सामान्यतः अवायवीय श्वसन की तुलना में अधिक पूर्ण होता है।
16. अवायवीय श्वसन किस स्थिति में हो सकता है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: अवायवीय श्वसन ऑक्सीजन के बिना हो सकता है। यीस्ट जैसे कुछ जीव ऑक्सीजन न होने पर भी ऊर्जा प्राप्त कर सकते हैं।
17. यीस्ट में अवायवीय श्वसन से कौन-सा पदार्थ बन सकता है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: यीस्ट में एल्कोहॉल और CO₂ बन सकते हैं। इस प्रक्रिया में कार्बन डाइऑक्साइड भी बनती है, जिसका उपयोग आटे को फुलाने में होता है।
18. मांसपेशियों में ऑक्सीजन की कमी के समय कौन-सा पदार्थ बन सकता है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: ऑक्सीजन की कमी में मांसपेशियों में लैक्टिक अम्ल बन सकता है। यह प्रक्रिया विशेष रूप से तीव्र व्यायाम के दौरान हो सकती है।
19. ATP किससे संबंधित है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: ATP कोशिका में उपयोगी ऊर्जा का प्रमुख रूप है। ATP ऊर्जा को कोशिका के भीतर आवश्यक कार्यों के लिए उपलब्ध कराता है।
20. मानव हृदय का मुख्य कार्य क्या है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: हृदय रक्त को पंप करता है। इस पंपिंग से ऑक्सीजन और पोषक पदार्थ शरीर के विभिन्न भागों तक पहुँचते हैं।
21. मानव हृदय में कितने कक्ष होते हैं?
उत्तर: विकल्प (c)
व्याख्या: मानव हृदय में चार कक्ष होते हैं। इनमें दो आलिंद और दो निलय होते हैं, जो रक्त के प्रवाह में सहायता करते हैं।
22. धमनियाँ रक्त को सामान्यतः किस दिशा में ले जाती हैं?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: धमनियाँ रक्त को हृदय से शरीर के भागों की ओर ले जाती हैं। धमनियों की पहचान रक्त के हृदय से दूर जाने से होती है, न कि केवल उसमें ऑक्सीजन की मात्रा से।
23. शिराएँ रक्त को सामान्यतः किस दिशा में लाती हैं?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: शिराएँ रक्त को शरीर से हृदय की ओर लाती हैं। शिराओं में रक्त हृदय की ओर लौटता है; फुफ्फुसीय शिरा इसका एक महत्वपूर्ण उदाहरण है जिसमें ऑक्सीजन-युक्त रक्त होता है।
24. ऑक्सीजन के परिवहन में कौन-सा पदार्थ महत्वपूर्ण है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: हीमोग्लोबिन ऑक्सीजन के परिवहन में महत्वपूर्ण है। यह लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाता है और ऑक्सीजन से जुड़ सकता है।
25. जाइलम का कार्य क्या है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: जाइलम जल और खनिजों का परिवहन करता है। जाइलम में जल का ऊपर की ओर प्रवाह वाष्पोत्सर्जन खिंचाव से भी सहायता पाता है।
26. फ्लोएम का कार्य क्या है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: फ्लोएम पत्तियों में बने भोजन का परिवहन करता है। भोजन का परिवहन पौधे की आवश्यकता के अनुसार विभिन्न दिशाओं में हो सकता है।
27. जाइलम मुख्यतः किस दिशा में जल पहुँचाता है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: जाइलम जड़ों से जल और खनिजों को ऊपर की ओर पहुँचाता है। इस परिवहन में जड़ों से अवशोषित जल और खनिज पौधे के ऊपरी भागों तक पहुँचते हैं।
28. पौधों में भोजन मुख्यतः कहाँ बनता है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: हरी पत्तियाँ प्रकाश संश्लेषण द्वारा भोजन बनाती हैं। पत्तियों में उपस्थित क्लोरोफिल प्रकाश ऊर्जा ग्रहण करने में मदद करता है।
29. उत्सर्जन किससे संबंधित है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: उत्सर्जन शरीर से उपापचयी अपशिष्ट हटाता है। यह भोजन के अपचित अवशेषों को बाहर निकालने की प्रक्रिया से अलग है।
30. वृक्क की क्रियात्मक इकाई क्या है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: नेफ्रॉन वृक्क की संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई है। नेफ्रॉन रक्त के छनने और उपयोगी पदार्थों के पुनःअवशोषण में भाग लेता है।
31. मानव में मूत्र का निर्माण मुख्यतः कहाँ होता है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: वृक्क मूत्र निर्माण में मुख्य भूमिका निभाते हैं। वृक्क रक्त से अपशिष्टों और अतिरिक्त जल को अलग करके मूत्र बनाने में सहायता करते हैं।
32. मूत्र को वृक्क से मूत्राशय तक कौन ले जाता है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: मूत्रवाहिनी वृक्क से मूत्राशय तक मूत्र ले जाती है। इसके बाद मूत्र मूत्राशय में अस्थायी रूप से जमा होता है।
33. मूत्राशय का मुख्य कार्य क्या है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: मूत्राशय मूत्र को कुछ समय के लिए संग्रहित करता है। मूत्र बाद में मूत्रमार्ग के रास्ते शरीर से बाहर निकाला जाता है।
34. यूरिया किस प्रकार का पदार्थ है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: यूरिया मानव शरीर का एक नाइट्रोजनयुक्त उपापचयी अपशिष्ट है। यह प्रोटीन के चयापचय से बनने वाला प्रमुख नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट है।
35. पौधे किसके माध्यम से कुछ अपशिष्टों को हटाने में सहायता पा सकते हैं?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: पत्तियों के गिरने से कुछ संचित पदार्थों का निष्कासन हो सकता है। कुछ पदार्थ पत्तियों में जमा हो सकते हैं और पत्तियाँ गिरने पर बाहर हो जाते हैं।
36. गोंद और रेजिन पौधों में किससे संबंधित हैं?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: पौधे कुछ अपशिष्ट पदार्थों को गोंद और रेजिन के रूप में जमा कर सकते हैं। इस तरह पौधे कुछ पदार्थों को अपने ऊतकों में अलग रख सकते हैं।
37. वाष्पोत्सर्जन में मुख्यतः क्या बाहर निकलता है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: वाष्पोत्सर्जन में पौधे की सतह से जलवाष्प निकलती है। यह जल की हानि की प्रक्रिया है और पौधे में जल के ऊपर उठने में भी मदद कर सकती है।
38. साँस लेना और श्वसन में क्या अंतर है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: साँस लेना वायु का अंदर-बाहर होना है, जबकि श्वसन में भोजन से ऊर्जा मुक्त होती है। साँस लेना गैसों का आवागमन है, जबकि कोशिकीय श्वसन भोजन से ऊर्जा प्राप्त करने की प्रक्रिया है।
39. प्रकाश संश्लेषण में कौन-सी गैस उप-उत्पाद के रूप में मुक्त होती है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: प्रकाश संश्लेषण के दौरान ऑक्सीजन मुक्त होती है। यह ऑक्सीजन प्रकाश संश्लेषण के दौरान जल के विघटन से निकलती है।
40. प्रकाश संश्लेषण में जल पौधे के किस भाग से मुख्यतः अवशोषित होता है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: जड़ें मिट्टी से जल का अवशोषण करती हैं। जड़ों के बाल मिट्टी से जल के अवशोषण में विशेष रूप से सहायक होते हैं।
41. रक्त का कौन-सा घटक ऑक्सीजन के परिवहन में प्रमुख भूमिका निभाता है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: हीमोग्लोबिन ऑक्सीजन से जुड़कर उसके परिवहन में सहायता करता है। यह लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाता है और ऑक्सीजन को बाँधकर ले जाता है।
42. चार प्रमुख जैव प्रक्रमों में कौन-सा शामिल नहीं है?
उत्तर: विकल्प (d)
व्याख्या: पोषण, श्वसन, परिवहन और उत्सर्जन प्रमुख जैव प्रक्रम हैं। ध्वनि उत्पन्न करना जीवन के लिए आवश्यक चार प्रमुख जैव प्रक्रमों में शामिल नहीं है।
43. फ्लोएम में मुख्यतः किस पदार्थ का परिवहन होता है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: फ्लोएम पत्तियों में बने भोजन का परिवहन करता है। फ्लोएम शर्करा जैसे घुलनशील भोजन को स्रोत से आवश्यकता वाले भागों तक पहुँचाता है।
44. नेफ्रॉन में पुनःअवशोषण का अर्थ क्या है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: पुनःअवशोषण में उपयोगी पदार्थों और आवश्यक जल का वापस ग्रहण होता है। पुनःअवशोषण से शरीर जल और आवश्यक घुले पदार्थों को बचाकर रख सकता है।
45. मानव हृदय में आलिंद और निलय किसके उदाहरण हैं?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: आलिंद और निलय हृदय के चार कक्षों के भाग हैं। आलिंद रक्त प्राप्त करते हैं और निलय रक्त को हृदय से बाहर पंप करते हैं।
46. मानव में पचे हुए भोजन के पोषक पदार्थों का अवशोषण मुख्यतः किसमें होता है?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: छोटी आँत पोषक पदार्थों के अवशोषण का प्रमुख स्थान है। पचे हुए पोषक पदार्थ छोटी आँत की दीवार से रक्त या लसीका में अवशोषित होते हैं।
47. वायवीय श्वसन में अंतिम प्रमुख उत्पादों में कौन-से शामिल हैं?
उत्तर: विकल्प (a)
व्याख्या: वायवीय श्वसन में ग्लूकोज के विघटन से CO₂, H₂O और ऊर्जा प्राप्त होती है। इन उत्पादों के साथ ऊर्जा भी मुक्त होती है, जिसका कुछ भाग ATP में संचित होता है।
48. मानव शरीर में रक्त का परिवहन किस जैव प्रक्रम का उदाहरण है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: रक्त विभिन्न पदार्थों को शरीर में पहुँचाता है, इसलिए यह परिवहन का भाग है। परिवहन से ऑक्सीजन, पोषक पदार्थ और अपशिष्ट अपने उचित स्थानों तक पहुँचते हैं।
49. पौधों में जल और भोजन के लिए क्रमशः कौन-से ऊतक जिम्मेदार हैं?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: जाइलम जल/खनिज और फ्लोएम भोजन का परिवहन करता है। जाइलम मुख्यतः जल और खनिजों का तथा फ्लोएम भोजन का परिवहन करता है।
50. उत्सर्जन और मलत्याग में सही अंतर कौन-सा है?
उत्तर: विकल्प (b)
व्याख्या: उत्सर्जन और मलत्याग अलग प्रक्रियाएँ हैं। उत्सर्जन में यूरिया जैसे उपापचयी अपशिष्ट निकलते हैं, जबकि मलत्याग में अपचित भोजन बाहर निकलता है।

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